नारंगी क्या है?

संतरे सुगंधित छिलके, छिलके और रसदार गूदे वाले खट्टे फल हैं। सबसे आम प्रकार मीठा (या सामान्य) नारंगी, कड़वा नारंगी (या सेविले नारंगी) और टेंजेरीन हैं। मीठा संतरा दुनिया में सबसे अधिक उगाया जाने वाला खट्टे फल है। संतरे के पेड़ मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगते हैं। आज, वे दुनिया के अधिकांश गर्म क्षेत्रों में उगते हैं। अधिकांश मीठे संतरे के पेड़ लगभग 20 मीटर ऊँचे होते हैं। उनके पास चमकीले हरे पत्ते और छोटे सफेद फूल हैं। नारंगी फलों का आकार, आकार और रंग विविधता के आधार पर थोड़ा भिन्न होता है। फल आमतौर पर गोल और लगभग 5 से 10 सेंटीमीटर व्यास के होते हैं। छाल आमतौर पर नारंगी या हरी-पीली होती है। यह तेल ग्रंथियों से भरा होता है जो फल को तेज़ सुगंध देता है। फल के गूदे में अक्सर कई बीज होते हैं। हालाँकि, नाभि संतरा बिना बीज वाले मीठे संतरे का एक रूप है। संतरे विटामिन सी से भरपूर होते हैं। संतरे को छीलकर कच्चा खाया जाता है। इनका उपयोग सॉस, जैम और अन्य तैयारियों में भी किया जाता है। संतरे का रस ताजा या जमा हुआ बेचा जाता है। संतरे के तेल का उपयोग स्वाद या इत्र के रूप में किया जाता है।

नारंगी के फायदे:

– आंत की वसा में कमी लाने में मदद कर सकते हैं:

संतरे की फाइबर सामग्री आंत की वसा को कम करने या स्वाभाविक वसा को कम करने में मदद कर सकती है। वर्ष 2022 में व्‍यापक वजन या मोटापे के कारण होने वाले चयापचयी विकार वाले लगभग 1,500 व्‍यक्तियों के लिए भोजन की आवश्‍यकता के बाद एक समीक्षा का आयोजन किया गयावैज्ञानिकों ने पाया कि एक साल बाद, जिन लोगों ने अपने फाइबर उपभोग का विस्तार किया, उन्होंने अपने शरीर के वजन और सहज वसा 8 को कम कर दिया, जिससे अत्यधिक मात्रा में वसा में वृद्धि होती है और सॉर्ट 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप और कुछ कैंसर जैसे मौजूदा संक्रमणों का जुआ होता हैसंतरे पैक फ्लेवोनॉइड, कोशिका सुदृढीकरण गुणों के साथ एक यौगिक। 2017 में वितरित एक समीक्षा में पाया गया कि फ्लेवोनॉइड के उच्च प्रवेश वसा द्रव्यमान को कम करने में मदद करते हैं।

– अवरोधात्मक ढांचे का समर्थन करता है:

एक मध्यम नैवल नारंगी पैक दिन-प्रतिदिन के लगभग 100 प्रतिशत लोगों के लिए एल-एस्कॉर्बिक एसिड के प्रवेश का सुझाव दिया और आश्चर्यजनक रूप से, महिलाओं के लिए कुछ और। एल-एस्कॉर्बिक एसिड इनवेलेबल फ्रेमवर्क को बैक करता है। इसी तरह शरीर एल-एस्कॉर्बिक एसिड का उपयोग कोलेजन बनाने और व्यायाम के दौरान और आराम में ईंधन के रूप में वसा का उपयोग करने के लिए करता है।

2021 में वितरित एक समीक्षा में पाया गया कि नींबू का रस, जो मुख्य रूप से नारंगी निचोड़ता है, प्रतिरोधी ढांचे को बरकरार रखता है। वैज्ञानिकों ने पाया कि नींबू का रस जलन को कम करता है, जो कई चल रही बीमारियों का कारण बनता है।

– यह आयरन के अवशोषण में मदद करता है:

संतरे में विटामिन सी की मात्रा शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद करती है। आयरन शरीर को ऑक्सीजन का बेहतर उपयोग करने की अनुमति देता है, और लोहे की कमी थकान पैदा कर सकती है। पर्याप्त लौह सेवन विशेष रूप से उन रजोनिवृत्ति लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो अपनी अवधि के दौरान लोहे को खो देते हैं. पौधे आधारित आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए लौह आवश्यक है। शरीर पौधों के खाद्य पदार्थों से लोहे को अवशोषित करता है, जो पशु स्रोतों से लोहे से कम होते हैं।

– संतरे बोर्ड को वजन बढ़ाने में मदद करते हैं:

यह मानते हुए कि आप अपनी कमर रेखा देख रहे हैं, संतरा आपके सहयोगी हैं। नारंगी खाने के फायदे हमेशा के लिए होते हैं क्योंकि कैलोरी कम होती है और फाइबर की मात्रा अधिक होती है, विशेष रूप से घुलनशील फाइबर जैसे जिलेटिन। फाइबर पूर्णता और तृप्ति की अनुभूति को बढ़ाता है, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है और सामान्य कैलोरी खपत में कम कर सकता है। उपयोग के बाद पूर्ति की भावना को आगे बढ़ाते हुए, संतरे लोगों को अपने वज़न से ज़्यादा सफलतापूर्वक निपटने में मदद कर सकते हैं ।

कमजोर प्रत्याशा:

एल-एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर खाद्य किस्मों को खाने से जंगल की स्थिरता में मदद मिल सकती है, एक ऐसी स्थिति जो तब होती है जब आपके शरीर को मिनरल आयरन के पर्याप्त उपायों की आवश्यकता होती है. इस तथ्य के बावजूद कि संतरे लोहे के एक सभ्य स्रोत नहीं हैं, वे एल-एस्कॉर्बिक एसिड का एक अविश्वसनीय कुआं है, जो आपके शरीर की लौह को खाने की क्षमता को उन्नत करता है. एक जांच में पाया गया कि चावल या चपन्नी से बने भागों में 120 ग्राम नारंगी डालकर प्रोटीन को 10.7% मिश्रित प्रोटीन से अधिक मात्रा में प्रोटीन के रूप में तैयार किया गया है।

हाइड्रेशन में सहायता:

एक नाभि नारंगी रंग लगभग 4 आउन्स (ओज़, या एक कप का एक हिस्सा, पानी का 1 भाग) देता है। कुल मिलाकर, महिलाओं को प्रतिदिन लगभग 11.5 कप, या 92 oz द्रवों की आवश्यकता होती है, जबकि पुरुषों को लगभग 15.5 कप, या 124 oz की आवश्यकता होती है।

पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थों का सेवन करने के कुछ चिकित्सा लाभ होते हैं, जैसे:

• आपूर्ति अवशोषण
• स्क्वैंडर
• जोड़ों में बढ़ोतरी
• वनों का सूखना
• वनस्थैतिक और सरल अवरोध
• आंतरिक ताप स्तर को प्रबंधित करना

यह पुरानी बीमारियों से बचाव में मदद करता है:

संतरे में एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। शोध से पता चला है कि एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। 2018 में 82,000 से अधिक लोगों के एक अध्ययन में पाया गया कि फ्लेवोनॉइड के अधिक सेवन से अवसाद का जोखिम कम होता है, विशेष रूप से बड़े वयस्कों में. हर दिन संतरे के रस से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलती है.स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर से मधुमेह और हृदय रोग का खतरा कम होता है।

नारंगी रस संज्ञानात्मक कार्यों में सुधार कर सकता है:

संतरे का रस आपको स्पष्ट रूप से सोचने में मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, 2015 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि नींबू के फलों की उच्च खपत ने वृद्ध वयस्कों में संज्ञानात्मक कार्य में सुधार किया। 2017 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि नींबू का रस पीने से स्वस्थ युवा वयस्कों में मस्तिष्क में रक्त प्रवाह में सुधार हो सकता है।