अमरूद क्या है?

अमरूद एक उष्णकटिबंधीय पेड़ है जिसके बारे में कहा जाता है कि इसकी शुरुआत मैक्सिको, फोकल अमेरिका और दक्षिण अमेरिका में हुई थी। अमेरिका में, अमरूद के पेड़ हवाई, वर्जिन द्वीप समूह, फ्लोरिडा और कैलिफ़ोर्निया और टेक्सास के कुछ संरक्षित क्षेत्रों में पाए जाते हैं। मेक्सिको में अमरूद एक महत्वपूर्ण फसल है, जो भूमि के 36,447 से अधिक खंडों में विकसित हुआ है, और उत्पादन लगभग 192,850 टन है। मेक्सिको और अमेरिका में, पिची, लक्ज़री और एनैंडी नाम आम तौर पर अमरूद के लिए उपयोग किए जाते हैं। ऐसी अफवाह थी कि मुख्य व्यवसायिक अमरूद का रोपण 1912 के आसपास फ्लोरिडा के पाल्मा सोला में हुआ था, इस तथ्य के बावजूद कि सेमिनोल इंडियंस ने उससे सौ साल पहले अमरूद का उत्पादन किया था। इस पौधे को अंग्रेजी में सामान्य नाम अमरूद, स्पेनिश में गुयाबो, फ्रेंच में गोयावे और गोयावियर, डच में गुवेबूम, पुर्तगाली में गोइबा और गोएबीरा और मलाया में जंबुबातु के नाम से जाना जाता है।

अमरूद के पेड़ की विशिष्ट शुरुआत ज्ञात नहीं है। अमरूद उष्णकटिबंधीय अमेरिका का मूल निवासी है, जहां यह जंगली रूप से उगता है, हालांकि यह कई एशियाई देशों में लगभग एक प्रमुख जैविक उत्पाद बन गया है। आम, केला और खट्टे फलों के बाद अमरूद भारत में चौथा सबसे महत्वपूर्ण व्यावसायिक जैविक उत्पाद है। अमरूद सत्रहवें सौ वर्षों में भारत में लाया गया और पूरे भारत में प्रभावी ढंग से विकसित किया गया। भारत में अमरूद के विकास एवं उत्पादन का कुल क्षेत्रफल 1.90 लाख हेक्टेयर एवं 1.68 मिलियन टन है। अमरूद पहुंचाने वाले प्रमुख राज्य बिहार, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक, उड़ीसा, पश्चिम बंगाल, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु हैं। अमरूद के पेड़ पूरे वर्ष कोमल वातावरण में उग सकते हैं, फिर भी इसके खिलने का मुख्य मौसम देर से सर्दी है। जैविक उत्पाद फूल उगने के 90 से 150 दिनों के बीच विकसित होता है। जैविक उत्पाद का रंग बदल जाता है और तैयार होने पर वह स्पष्ट रूप से हल्का हो जाता है, और जिस जैविक उत्पाद को पेड़ पर परिपक्व होने की अनुमति दी जाती है उसका स्वाद और स्वाद बेहतर हो सकता है। प्राकृतिक उत्पाद अंडाकार होते हैं

अमरूद के फायदे:

– ग्लूकोज के स्तर को कम करने में सहायता कर सकता है:

कुछ प्रमाण बताते हैं कि अमरूद आगे ग्लूकोज नियंत्रण विकसित कर सकता है।कुछ परीक्षण-सिलिंडर और जीव-जन्तुओं की जांच से पता चला है कि अमरूद की पत्ती आगे विकसित ग्लूकोज स्तर, लंबे समय तक ग्लूकोज नियंत्रण और इंसुलिन बाधा को दूर करती है. यह मधुमेह या खतरे में पड़ने वाले लोगों के लिए समाचारों को आगे बढ़ा रही है. लोगों सहित कुछ अध्ययनों ने भी उल्लेखनीय परिणाम दिखाए हैं. 19 व्यक्तियों में से एक ने पाया कि गुवा पत्ती की चाय पीने से भोज के बाद ग्लूकोज स्तर कम हो गया है। दो घंटे तक के प्रभावों को सहन किया गया . टाइप 2 मधुमेह वाले 20 व्यक्तियों में एक और अधिक ध्यान केंद्रित करने के बाद पाया गया कि अमरूद पत्ती वाली चाय पीने से 10 प्रतिशत से अधिक खाने के बाद ग्लूकोज स्तर कम हो गया है ।

– यह मासिक धर्म के दर्दनाक लक्षणों से राहत दिला सकता है:

कई महिलाओं को डायरिया, पेट में ऐंठन जैसे दर्दनाक मासिक धर्म के लक्षणों का अनुभव होता है. हालांकि, कुछ सबूत दिखाते हैं कि अमरूद के पत्ते का एक्सट्रैक्ट मासिक धर्म के दर्द की तीव्रता को कम कर सकता है. दर्दनाक लक्षणों से पीड़ित 197 महिलाओं के एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन 6 मिलीग्राम अमरूद के पत्तों के एक्सट्रैक्ट से दर्द की तीव्रता कम होती है। ऐसा लगता है कि यह दवा दर्द राहत देने वालों की तुलना में कहीं अधिक शक्तिशाली है।

– हृदय संबंधी भलाई में सहायता मिल सकती है:

लंबे समय तक, अमरूद के पत्तों के अर्क में उच्च रक्तचाप से ग्रस्त गुणों के प्रति प्रतिकूल प्रभाव देखा गया, लेकिन इसके प्रभाव को पूरी तरह से समझा नहीं जा सका। हालाँकि, एक नए अध्ययन में पाया गया कि रक्त परिसंचरण पर अमरूद का प्रभाव मानसिक संवेदी प्रणाली में इसके अंगों के योगदान के साथ उचित था। शोधकर्ताओं ने दिल की सेहत के लिए मिट्टी की क्षमता वाले अमरूद उत्पादों के संबंध में मानव विषयों के साथ और अधिक अन्वेषण की आवश्यकता बताई है, फिर भी रिपोर्ट करते हैं कि जैविक उत्पाद उच्च रक्तचाप के इलाज में एक आशाजनक सहायक हो सकता है।

इसी तरह की एक रिपोर्ट में पाया गया कि अमरूद का रस रक्त में लिपिड स्तर को सशक्त रूप से प्रभावित कर सकता है। विशेषज्ञों ने लंबे समय तक अमरूद की खुराक लेने के बाद वसायुक्त तेल, पूर्ण कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल में भारी गिरावट देखी। चूंकि बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल और वसायुक्त पदार्थ हृदय स्वास्थ्य को निष्क्रिय कर सकते हैं, इसलिए संतुलित आहार के लिए अमरूद का सेवन हृदय स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है।

– कार्यपालकों के प्रयासों पर बल दें :

अमरूद एक कम कैलोरी वाला जैविक उत्पाद है जो कई पोषक तत्वों और खनिजों से भरा हुआ है। मोटे, कम कैलोरी वाले भोजन के पूरक के रूप में, अमरूद आपकी सामान्य आवश्यकताओं को पूरा करते समय कैलोरी की कमी में बने रहने में आपकी मदद कर सकता है।

एक अमरूद में केवल 37 कैलोरी होती है लेकिन लगभग 3 ग्राम फाइबर होता है। हर सेवा के लिए इस तरह के फाइबर के साथ, वे लंबे समय तक अधिक पूर्ण महसूस करने में आपकी मदद करते हैं । यहां तक कि डिनर या किसी फ्लेवरफुल, सन्तोषजनक ज्वडबिट के कुछ हिस्सों में भी गुवा एक नया विस्तार हो सकता है। एक नामांकित डायटिटियन (आरडी) या एनलिस्टेड डायटिटियन न्यूट्रिशनिस्ट (आरडीएन) लंबे वजन घटाने के उद्देश्यों का प्रतिनिधित्व करते हुए, ग्वावा प्राकृतिक उत्पाद को एक स्वस्थ भोजन दिनचर्या में एकीकृत करने में आपकी मदद कर सकता है।

– लौंग का इलाज करें:

यह मिट्टी के विभिन्न उत्पादों के विपरीत आहार फाइबर के सबसे असाधारण कुंडलियों में से एक है 1 अमरूद आपके प्रतिदिन के लगभग 12% फाइबर के प्रवेश का सुझाव देता है, जो इसे आपके पेट से संबंधित भलाई के लिए बहुत सहायक बनाता है। गुवा के बीज, जब भी पूरे या बिट का सेवन करते हैं, आंतों की दवाओं के रूप में भी काम करते हैं, जिससे ध्वनि शौच के विकास में मदद मिलती है।

– इसके अलावा दृश्य धारणा को विकसित करता है:

विटामिन ए की उपस्थिति के कारण, अमरूद दृष्टि कल्याण के लिए एक प्रायोजक के रूप में उल्लेखनीय है। यह दृष्टि के भ्रष्टाचार को समाप्त कर सकता है, फिर भी दृश्य धारणा को आगे बढ़ा सकता है। यह जल प्रपात और मकुलर क्षय की उपस्थिति को कम करने में मदद कर सकता है। हालांकि इस तथ्य के बावजूद कि गाजर के रूप में गुआवास इतने अधिक नहीं हैं, वे अभी तक पूरक के एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।

– खांसी और जुकाम:

अमरूद विटामिन सी और आयरन के सबसे अमीर फलों में से एक है और ये दो पदार्थ जुकाम और वायरल संक्रमण के खिलाफ निवारक प्रभाव के लिए जाने जाते हैं। खांस और जुकाम को दूर करने के लिए कच्ची और अन्रीप अमरूद का रस या अमरूद की पत्तियों का विच्छेदन बहुत उपयोगी है, क्योंकि वे श्लेष्म को हटाने और श्वसन मार्ग, गले और फेफड़ों को कीटाणुरहित करने में मदद करते हैं।