पिस्ता

जो लोग लगातार खाने के आदी हैं उनके लिए पिस्ता एक अच्छा विकल्प हो सकता है। पिस्ता आपकी भूख को दबाकर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद कर सकता है। इसमें ओलिक एसिड और एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ कैरोटीन, विटामिन ई, तांबा, मैंगनीज, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, सेलेनियम, जिंक और पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। दिल के आकार के इस सूखे फल में सूजन-रोधी गुण होते हैं।

जीविका:-

पोषण 28 ग्राम पिस्ते या लगभग 49 गुठली में लगभग 159 केलेरी होती है और:

• 5.72 ग्राम प्रोटीन
• 7.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
• 12.85 ग्राम वसा
• 3 ग्राम फाइबर

पिस्ता में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और यह विटामिन और खनिजों का उत्कृष्ट स्रोत है, जिनमें शामिल हैं:

• मैंगनीज
• फास्फोरस
• विटामिन बी6
• थायमिन

पिस्ता के फायदे

पेट संबंधी स्वास्थ्य को बनाए रखता है:-

पिस्ता आहार फाइबर का एक शानदार स्रोत है, जो पेट से संबंधित स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। पिस्ते का एक मात्र सेवन फाइबर की एक महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान करता है, जो नियमित शौच में मदद करता है और रुकावट को रोकता है। फाइबर पेट में लाभकारी रोगाणुओं के विकास को भी बढ़ावा देता है, जो आम तौर पर पेट से संबंधित स्वास्थ्य और प्रतिरोध में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं।

केलेरी में कम फिर भी प्रोटीन में उच्च:-

मेवा होने के बावजूद, अन्य मेवों की तुलना में पिस्ता में आम तौर पर केलेरी कम होती है। वे प्रोटीन में भी उच्च हैं, जो उन्हें बुनियादी पोषक तत्वों को खोए बिना वज़न बनाए रखने या वजन कम करने की उम्मीद करने वालों के लिए एक इष्टतम भोजन बनाता है। पिस्ते में प्रोटीन की मात्रा मांसपेशियों के निर्माण, मजबूती और रखरखाव में मदद करती है, जिससे वे उचित आहार का एक असाधारण विस्तार बन जाते हैं।

आंतों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद:-

पिस्ता में मौजूद आहारीय फाइबर न केवल पाचन में सहायता करता है, बल्कि स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को भी बढ़ावा देता है। फाइबर एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, आंत में लाभकारी बैक्टीरिया को पोषण देता है और उनके विकास को प्रोत्साहित करता है। एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, जो पाचन से लेकर प्रतिरक्षा कार्य और यहां तक ​​कि मानसिक स्वास्थ्य तक सब कुछ प्रभावित करता है। पिस्ते के नियमित सेवन से आंत के संतुलित और विविध माइक्रोबायोम को बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

यह वजन घटाने में मदद कर सकता है:-

पिस्ता उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो कम केलेरी और उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री के कारण अपना वजन कम करना चाहते हैं। पिस्ते में मौजूद फाइबर और प्रोटीन तृप्ति की भावना को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे कुल केलेरी की मात्रा कम हो जाती है। इसके अलावा, पिस्ते को पीसने से सेवन धीमा हो जाता है, जिससे शरीर को स्वस्थ महसूस करने के लिए अधिक समय मिलता है, यह वजन प्रबंधन में भी मदद करता है।

बृहदान्त्र रोग के खतरे को कम करें:-

पिस्ता में फाइबर और कोशिका सुदृढ़ीकरण बृहदान्त्र रोग की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है। फाइबर पारंपरिक ठोस स्राव को बढ़ावा देता है और बृहदान्त्र में संभावित कैंसर पैदा करने वाले एजेंटों के घरेलू मौसम को कम करता है। इसके अलावा, पिस्ता में कैंसर की रोकथाम करने वाले एजेंट कोशिकाओं को नुकसान और जलन से बचाने में सहायता करते हैं, जो घातक वृद्धि में सुधार के कारक हैं। अपने खाने की दिनचर्या में पिस्ता शामिल करना बृहदान्त्र के स्वास्थ्य में सहायता करने और संभावित रूप से बीमारी की संभावना को कम करने का एक स्वर्गीय तरीका है।