पानी हरे, छोटे नारियल के अंदर पाया जाने वाला अचूक तरल पदार्थ है। युवा नारियल अपने पानी की ओर आकर्षित होते हैं क्योंकि यह अधिक स्वादिष्ट, मात्रा में अधिक प्रचुर और इसे प्राप्त करना आसान होता है। नारियल के विभिन्न प्रकारों से कुछ अनोखा स्वाद वाला पानी प्राप्त होता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि उन्हें कहाँ विकसित किया गया है।
नारियल का पानी भी स्वाद और पोषण में नारियल के दूध और तेल से भिन्न होता है, ये दोनों नारियल के ऊतक का उपयोग करके बनाए जाते हैं।
नारियल के फायदे:-
इससे मांसपेशियों की क्षमता और विकसित होती है:-
पोटेशियम एक मौलिक खनिज और इलेक्ट्रोलाइट है जिसकी मानव शरीर को मांसपेशियों की क्षमता के लिए आवश्यकता होती है। इलेक्ट्रोलाइट्स युक्त पानी पीने से कसरत करते समय मांसपेशियों में होने वाली ऐंठन को रोकने और कम करने में मदद मिलती है। नारियल पानी के एक प्रसिद्ध ब्रांड में 1-कप (240-मिलीलीटर या 8-औंस) में 509 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। यह आपके दैनिक मूल्य (डीवी) या इस पूरक के लिए सुझाई गई दैनिक राशि का 15% है।
शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करता है:-
जोड़ों को चिकना बनाए रखने, शरीर के तापमान को नियंत्रित करने, कोशिकाओं तक पोषक तत्व पहुंचाने और नींद की गुणवत्ता और मूड में सुधार के लिए हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। विशेषज्ञ सुझाव देते हैं कि यदि आप महिला हैं तो प्रतिदिन 11 कप तरल पदार्थ पियें और यदि आप पुरुष हैं तो प्रतिदिन 16 कप तरल पदार्थ पियें। इसमें पूरा पानी होना जरूरी नहीं है। कॉफी, चाय और जूस भी मायने रखते हैं। प्रति 1-कप सेवन में केवल 60 कैलोरी के साथ, नारियल पानी आपके आहार में बहुत अधिक चीनी शामिल किए बिना पुनर्जलीकरण करने का एक शानदार तरीका है।
हड्डियों की मजबूती के प्रमुख क्षेत्रों को बनाए रखता है:-
बहुत से लोग आवश्यक मात्रा में कैल्शियम का सेवन नहीं करते हैं, और कम कैल्शियम का स्तर हड्डियों की मोटाई में कमी, हड्डियों की कमजोरी और अधिक नाजुक हड्डियों जैसी समस्याओं को जन्म दे सकता है जो बिना किसी समस्या के और भी अधिक टूट सकती हैं। कुछ नारियल पानी में 40.8 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जो आपके DV का लगभग 4% है। इस प्रकार, जबकि नारियल पानी निश्चित रूप से कैल्शियम का शीर्ष प्रदाता नहीं है, प्रत्येक टुकड़े से फर्क पड़ता है।
मैग्नीशियम का महान स्रोत:-
एक कप नारियल पानी में 16 मिलीग्राम मैग्नीशियम या आपके डीवी का 4% होता है। मैग्नीशियम शरीर में कई कार्य करता है, जिसमें प्रोटीन बनाना, रक्त शर्करा और रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करना और मांसपेशियों और तंत्रिका कार्यों का प्रबंधन करना शामिल है।यदि आप लंबे समय तक पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम नहीं लेते हैं, तो आपको मतली, कमजोरी और थकान जैसे मैग्नीशियम की कमी के लक्षण हो सकते हैं। अतिरिक्त मैग्नीशियम मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित होता है, इसलिए बहुत अधिक मैग्नीशियम चिंता का विषय नहीं है।
खनिजों का सामान्य स्रोत:-
नारियल पानी पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और सोडियम सहित खनिजों का एक विशिष्ट स्रोत है। हममें से बड़ी संख्या में इन महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट खनिजों की पर्याप्त मात्रा नहीं मिल पाती है, जो हृदय स्वास्थ्य और कंकाल और मांसपेशियों की क्षमता सहित पूरे शरीर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सच कहा जाए तो, कुछ लोग मानते हैं कि नारियल पानी कई आइसोटोनिक गेम पेय पदार्थों में पाए जाने वाले इलेक्ट्रोलाइट संतुलन के मानक पर है।किसी भी मामले में, यह याद रखने योग्य है कि यद्यपि लगभग 165-250 मिलीग्राम ओ
इसमें कोशिका सुदृढीकरण गुण हो सकते हैं:-
जीवों पर शोध से पता चलता है कि नारियल पानी में ऐसे तत्व होते हैं जो रक्षात्मक, कोशिका सुदृढ़ीकरण प्रभाव डालते हैं। जिन दो फाइटोन्यूट्रिएंट्स पर ये प्रभाव पड़ता है, वे शिकिमिक एसिड और कैफिक एसिड होते हैं, और परीक्षणों में लाभ कम कोलेस्ट्रॉल मार्करों से लेकर यकृत स्वास्थ्य में सुधार तक हुआ।किसी भी मामले में, आज तक इन खोजों को पुन: पेश करने के लिए कोई मानव परीक्षण नहीं हुआ है, इसलिए यह कहना जल्दबाजी होगी कि क्या समान लाभ महत्वपूर्ण हो सकते हैं
अभ्यास निष्पादन को कायम रख सकते हैं:-
यह अनुशंसा की गई है कि नारियल पानी से पॉलिश करने से दृढ़ता और एथलेटिक प्रदर्शन में और वृद्धि हो सकती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें ग्लूकोज (एक सीधी चीनी) के रूप में स्टार्च और इलेक्ट्रोलाइट खनिज सोडियम और पोटेशियम शामिल होते हैं – दो प्रमुख भाग जो आमतौर पर बिजनेस स्पोर्ट्स ड्रिंक में पाए जाते हैं।एक जांच से पता चला कि गतिविधि से पहले नारियल पानी पीने से उच्च तापमान वाले वातावरण में अभ्यास करने की क्षमता पर काम हुआ।
एथलेटिक निष्पादन और स्वास्थ्य लाभ में सहायता कर सकते हैं:-
कुछ शोधों से पता चलता है कि व्यायाम से पहले या बाद में नारियल पानी पीना पानी या स्पोर्ट्स ड्रिंक पीने की तुलना में निष्पादन और स्वास्थ्य लाभ के लिए अधिक सहायक हो सकता है।एथलेटिक प्रदर्शन पर नारियल पानी के लाभों का मूल्यांकन करने वाली एक समीक्षा से पता चला है कि गर्म जलवायु में अभ्यास करने से पहले नारियल पानी पीने से प्रतिभागियों को सामान्य पानी की तुलना में थकावट तक पहुंचने में समय लगता है।ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि पसीने के माध्यम से निकलने वाला मुख्य इलेक्ट्रोलाइट सोडियम, वाई है