दाल मखनी:- समृद्ध, मखमली, समृद्ध और धुएँ के रंग की, दाल मखनी एक बेहद प्रसिद्ध उत्तर भारतीय दाल का व्यंजन है जो गहरे रंग की दाल, ढेर सारी मार्जरीन और हल्के स्वादों का उपयोग करके बनाई जाती है। शानदार डिनर के लिए इसे नान या जीरा चावल के साथ परोसें! दाल मखनी के बारे में:- ...
पाव भाजी:- अगर आप मुंबई की सड़क दुकानों से पाव भाजी खरीदना चाहते हैं तो यह पोस्ट आपके लिए ही है। मैंने इस रेसिपी को बुनियादी सरल कार्यों में समझ लिया है जिसे कोई भी घर पर बना सकता है। तो बेझिझक इसे एक मौका दें। पाव भाजी के बारे में:- हमारी सबसे प्रिय मुंबई ...
चुकंदर रसम (चुकंदर सारू):- चुकंदर रसम (बीटरूट सारू) चुकंदर की प्यूरी मिलाकर बनाए गए अनुकरणीय टमाटर रसम की एक दिव्य व्याख्या है। इसे मेरी सरल रेसिपी (शाकाहारी, बिना ग्लूटेन) का उपयोग करके बनाएं। चुकंदर रसम के बारे में:- चुकंदर रसम (बीटरूट सारू) पारंपरिक रेसिपी में चुकंदर की प्यूरी मिलाकर बनाया जाने वाला अनुकरणीय टमाटर रसम ...
कश्मीरी राजमा मसाला:- कश्मीरी राजमा मसाला एक स्वर्गीय दही आधारित करी है जो कश्मीरी परिवारों में प्रसिद्ध लाल राजमा का उपयोग करके बनाई जाती है। आप इसे दोपहर के भोजन या रात के खाने में उबले हुए चावल, जीरा चावल, या हल्के स्वाद वाले पुलाव के साथ परोस सकते हैं। कश्मीरी राजमा मसाला के बारे ...
राजमा सुंदल:- राजमा शाकाहारी प्रोटीन का एक असाधारण स्रोत है और मैं इसका उपयोग करके कई व्यंजन बनाती हूं। यहां कुछ और राजमा रेसिपी हैं जो मेरी नंबर एक हैं – पंजाबी राजमा मसाला, कश्मीरी राजमा, और डेटेड किडनी बीन्स सलाद।फोकल और दक्षिण भारत में, हल्दी कुमकुम एक प्रथा है जहां लोग विवाहित महिलाओं का ...
दूध पाक:- दूध पाक एक गुजराती चावल का हलवा है जो सफेद चावल, दूध, नट्स और फ्लेवर से बनाया जाता है। इसे बनाने के लिए मेरी सरल, पारंपरिक रेसिपी का उपयोग करें। दूध पाक के बारे में दूध पाक (दुधपाक) एक गुजराती शैली का चावल का हलवा है जिसमें सफेद चावल को दूध में पकाया ...
गोवा झींगा करी:- गोवा झींगा करी गोवा शैली में बनाई गई एक शक्तिशाली झींगा करी है। मेरी पारंपरिक रेसिपी का उपयोग करके इसे घर पर बनाएं। गोवा झींगा करी के बारे में गोवा झींगा करी (गोअन झींगा करी) एक तीखी और स्वादिष्ट झींगा करी है जो गोवा के घरों में सामान्य दावतों के लिए बनाई ...
चिकन रेज़ाला (बंगाली स्टाइल):- बंगाली चिकन रेज़ाला चिकन, दही, काजू, खसखस और पूरे स्वाद के साथ तैयार एक चिकनी और समृद्ध मुगलई करी है। इसे बनाने के लिए मेरी सरल रेसिपी का उपयोग करें। चिकन रेज़ाला के बारे में सामग्री:- बंगाली स्टाइल चिकन रेज़ाला बनाने के निर्देश:- चिकन को मैरीनेट करें साथ में दी गई ...
मोर कुझाम्बू रेसिपी (मोर कुलम्बू):- मोर कुजंबु (मोर कुलंबु) एक प्रसिद्ध दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो थोड़े तीखे दही का उपयोग करके बनाया जाता है। इसे नारियल के साथ और उसके बिना भी बनाया जा सकता है। इसे बनाने का यही तरीका है. मोर कुझाम्बु के बारे में:- सामग्री:- नारियल गोंद के लिए गोंद बनाने ...
संतुलित आहार की परिभाषा संतुलित आहार में शरीर के विकास, स्वस्थ रहने और रोग-मुक्त रहने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में होते हैं। इसके अलावा, एक स्वस्थ, संतुलित आहार आवश्यक ऊर्जा आवश्यकता प्रदान करता है, विटामिन, खनिज और अन्य पोषण संबंधी कमियों से बचाता है, और प्रतिरक्षा बनाता है। सभ्य भोजन दिनचर्या ...
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